Smoothie bowl av overmodne bananer

Brunflekkede bananer? Frukter som banan er perfekte å fryse. Da ivaretas både næringsinnholdet og smaken godt, og om du kutter frukten opp før du fryser den er det enkelt å plukke ut akkurat så mye som du trenger når du trenger det. En av våre store favoritter er å bruke fryste bananer i smoothie bowls. En smoothie bowl er gjerne laget av de samme ingrediensene som vanlig smoothie, men har gjerne en tykkere og mer kremet konsistens. Fryste bananer bidrar til å gi denne konsistensen.

I dette blogginnlegget deler vi noen av våre smoothie-favoritter som du kan prøve deg på hjemme. Men når det kommer til smoothie bowls gjelder prinsippet om at alt er lov – du kan vri og vende på oppskriftene ut fra hva du har hjemme eller hva du har lyst på. Med disse triksene skal du aldri kaste en banan igjen!

Smoothie bowl av overmodne bananer

Ingredienser:

• En brun banan

• Melk

• Honning

• Nøtter etter ønske

• Frukt etter ønske (gjerne sesongens!)

Fremgangsmåte:

1. Ha de fryste bananene i en blender

2. Tilsett frukt etter ønske. Her har vi brukt fryste bær

3. Tilsett melk og litt honning

4. Bland alt sammen

5. Hell over i en skål og bruk frukt, nøtter og/eller frø til topping. Her gjelder det å være kreativ!